У кого из нас в конце восьмидесятых – начале девяностых в трехлитровых банках, затянутых пожелтевшей марлей, на подоконниках не стояло это чудо, на вид и ощупь похожее на рядовую медузу, скрещенную с резиновой подметкой? Чайный гриб был панацеей от всего, его регулярно мыли, пили настой, брезгливо поглядывая на неопрятные медузьи махры с нижней стороны гриба. А также, отделяя послойно, отдавали знакомым, родственникам и совершенно посторонним людям.

Пасхальный стол — это богатое разнообразие холодных закусок и сытных вторых блюд.

Кулинарное изобилие, длящееся всю Светлую неделю, делает Пасху самым "вкусным" и любимым праздником в народе.

Название: Лучшие рецепты наших читателей. Спецвыпуск №5 (март 2011). Пасхальный стол
Страниц: 36
Формат: pdf
Качество: отличное
Размер файла: 12,30 Мб
Язык: русский

Удачные шашлыки и другие кушанья для пикника начинаются дома с подбора оригинальных рецептов, приведенных в книге. Пользуясь ими, легко приготовить необычный маринад (составляющие которого часто держат в секрете), правильно подобрать специи и гарнир. Идеально подать к шашлыку салат из свежих овощей, заправив перед употреблением растительным (лучше оливковым) маслом и винным уксусом, и пряный либо острый соус, купленный или приготовленный дома.

Название: Блюда на открытом огне
Автор: Румянцева И.С.
Издательство: Мир книги
Серия: Школа кулинарии
Год выпуска: 2007
ISBN: 978-5-486-01254-9
Страниц: 96
Иллюстрации: Цветные
Язык: русский
Формат: DJVU

Размер: 6.9 Мб